Después de su recorrido por el mercado, camine hasta la casa de la madre de Luca en el centro de Catania, a pocos pasos de la Piazza del Duomo. Comienza tu clase de cocina en Catania con una copa de prosecco mientras te presentamos los ingredientes frescos y locales y la rica historia detrás de los platos que crearás. En esta clase práctica, aprenda a preparar una comida tradicional siciliana de tres platos con un antipasto, pasta casera y un postre clásico, inspirado en los sabores con los que creció Luca. Domina las técnicas culinarias esenciales, desde romper los huevos impecablemente en un pozo de harina hasta amasar la masa de pasta a la perfección. La porción de cocción dura 1,5 horas, después de lo cual se sienta a saborear su comida hecha a mano, perfectamente maridada con vino local siciliano. Sumérgete en la calidez de la hospitalidad siciliana y llévate a casa habilidades para recrear estos auténticos sabores en tu propia cocina!