CLASE DE COCINA EN CHITWAN: COCINA Y COME CON LOS LOCALES AL ESTILO LOCAL THARU EN FUEGO DE LEÑA.

Hace una década, todavía existía la época en la que la población local recogía leña todos los días para cocinar los alimentos para sobrevivir. Todavía se considera que el fuego de leña es la fuente de alimentos sabrosos una vez cocinados, en comparación con los que se cocinan demasiado en aparatos eléctricos o con combustible. Nuestra actividad se organiza en el pueblo de SAURAHA en el Parque Nacional de Chitwan, que a su vez es el tercer destino más turístico de Nepal, por lo que todas las instalaciones son estándares turísticos. En Chitwan, para los huéspedes interesados, ofrecemos clases de cocina en Chitwan, donde nos centramos principalmente en los alimentos locales, el arroz pegajoso y las verduras verdes recién recogidas en la granja.

Los principales alimentos del pueblo Tharu son el arroz local, las verduras de hoja verde, la patata, el daal, el curry con sabor local, el pato/pollo al curry y los pepinillos molidos a mano. Esta es la mejor manera de conectarse con la tradición local, sus comidas y su estilo de vida.