Clase de cocina Lesung Bali

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Características

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4 h
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Resumen

Llévate a casa todos los platos que cocines y disfrútalos después.
Aprende a preparar las especias básicas utilizadas en la cocina balinesa.
Conoce e interactúa con la población local en casas balinesas.
Explora las granjas para conocer las especias locales y la curación.
Visita casas balinesas para descubrir la cultura local.

Ubicación de la actividad

Lesung Bali Cooking Class
- Jalan Dewi Saraswati
- Bali, Bali, Indonesia

Punto de encuentro o canjeo

Lesung Bali Cooking Class
- Jalan Dewi Saraswati
- Bali, Bali, Indonesia

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Clase de cocina

4 h
Solo bebida

Menú:
Regular:

Base Rajang (especias tradicionales balinesas)
Sayur Urab (Verduras Mixtas Blanqueadas con Coco Rallado y Sambal de Chili)
Sate Lilit (Envoltura de Carne de Pollo Troceada sobre Palito de Hierba Limonera)
Sopa Garang Asem (Sopa de albóndigas de pollo con planta de plátano joven y especias balinesas)
Pepes Ikan (Envoltura de pescado al vapor con hoja de plátano)
Sambal Matah Kecombrang (especias balinesas de jengibre antorcha)
Dadar Gulung (Crepes balinesas con azúcar de palma y coco rallado)

Vegetariano / Vegano:

Base Rajang (especias tradicionales balinesas)
Opor Tempe (Verduras Mixtas Blanqueadas con Coco Rallado y Chili Sambal)
Jukut Tuwung (Verduras de berenjena)
Gado-Gado (Verduras al vapor con salsa de cacahuete tradicional)
Sate Tempe Tahu (Satay de Tempeh y Tofu)
Sambal Matah Kecombrang (especia balinesa de jengibre antorcha)
Dadar Gulung (Crepes balinesas con azúcar de palma y coco rallado)

Número de personas

Hora de inicio

Información sobre el precio

22,28 € x 1 viajero22,28 €

Total

Hasta el mar, 7 oct

Clase de cocina con traslado

4 h
Solo bebida

Recogida y entrega en la zona de Ubud

Menú:
Regular:

Base Rajang (especias tradicionales balinesas)
Sayur Urab (Verduras Mixtas Blanqueadas con Coco Rallado y Sambal de Chili)
Sate Lilit (Envoltura de Carne de Pollo Troceada sobre Palito de Hierba Limonera)
Sopa Garang Asem (Sopa de albóndigas de pollo con planta de plátano joven y especias balinesas)
Pepes Ikan (Envoltura de pescado al vapor con hoja de plátano)
Sambal Matah Kecombrang (especias balinesas de jengibre antorcha)
Dadar Gulung (Crepes balinesas con azúcar de palma y coco rallado)

Vegetariano / Vegano:

Base Rajang (especias tradicionales balinesas)
Opor Tempe (Verduras Mixtas Blanqueadas con Coco Rallado y Chili Sambal)
Jukut Tuwung (Verduras de berenjena)
Gado-Gado (Verduras al vapor con salsa de cacahuete tradicional)
Sate Tempe Tahu (Satay de Tempeh y Tofu)
Sambal Matah Kecombrang (especia balinesa de jengibre antorcha)
Dadar Gulung (Crepes balinesas con azúcar de palma y coco rallado)

Número de personas

Hora de inicio

Información sobre el precio

29,14 € x 1 viajero29,14 €

Total

Hasta el mar, 7 oct

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Qué incluye y qué no

Bebida de bienvenida
Todos los ingredientes y la comida que cocinas
Recetario gratuito y receta en PDF
Visita a una granja ecológica
5 platos y 1 postre
Agua mineral
Clase de cocina de 3-4 horas

Información útil antes de reservar

Menores de 4 años gratis
Duración 3 - 4 horas
De acuerdo con la normativa de la UE sobre los derechos del consumidor, los servicios relativos a actividades no están sujetos al derecho de desistimiento. Se aplicará la política de cancelación del proveedor.

De qué podrás disfrutar

Sumérgete en la cultura balinesa con las clases de cocina de Lesung Bali. Empieza con un emocionante recorrido por el mercado local para seleccionar ingredientes frescos, y luego aprende el arte de la auténtica cocina balinesa bajo la dirección de expertos culinarios. Utilizando productos ecológicos de nuestra granja, dominarás técnicas culinarias avanzadas y descubrirás los secretos de los sabores tradicionales. Lesung Bali ofrece una experiencia culinaria única, perfecta para los amantes de la comida y los entusiastas de la cultura.

Experimenta el corazón de la cultura balinesa con las clases prácticas de cocina de Lesung Bali. Explora los mercados locales en busca de ingredientes frescos, y luego sumérgete en la auténtica cocina balinesa con instructores expertos. Utilizando ingredientes de granjas ecológicas, perfeccionarás técnicas avanzadas y desbloquearás los sabores de los platos tradicionales. Lesung Bali se dedica a ofrecer un viaje culinario memorable para todos.