Prepárate para una experiencia culinaria increíble durante esta clase de cocina única en Ksar Jouamaa. Del mercado a tu plato, aprende a preparar una ensalada, un brik de huevo (un pastel tradicional) y un plato de cuscús con ingredientes frescos comprados en uno de los zocos más famosos de la ciudad.

Tras la recogida en tu hotel, comienza la aventura con un traslado a Ksar Jouamaa. Llega y pasea por el mercado entre los vibrantes puestos de carne, verduras, hierbas y especias. Aprenderás cómo se han utilizado estas especias a lo largo de la historia de la cocina tunecina, y cómo utilizar cada especia para conseguir un plato perfecto.

A continuación, durante tu clase de cocina, aprende de tu anfitrión a crear los mejores platos tradicionales de la cocina tunecina y enriquece tus conocimientos sobre las especias y los ingredientes mientras elaboras un plato auténtico. Los platos tunecinos más conocidos son la ensalada méchouia, la ojja y, por supuesto, el cuscús.

¿El mejor momento de la gira? Cuando por fin te deleites con tu propia obra maestra. Disfruta del fruto de tu trabajo durante el almuerzo en un auténtico entorno local antes de regresar cómodamente a tu hotel con conocimientos sobre recetas tunecinas que te durarán toda la vida.