Sumérgete en el corazón de la cultura vietnamita con nuestra “Excursión Matinal en Bicicleta con Clase de Cocina en Hoi An: Explora y Cocina con los Granjeros de Tra Que”. Tu día comienza con un refrescante paseo en bicicleta por las antiguas calles de Hoi An, que te llevará al vibrante mercado local. Aquí experimentarás el ajetreo y el bullicio, seleccionando ingredientes frescos para la aventura culinaria que te espera.

El viaje continúa hacia la aldea hortícola Tra Que, un oasis de verdor donde la agricultura ecológica es el modo de vida. Remángate y únete a los agricultores locales de en los campos, para conocer los métodos de cultivo tradicionales que han nutrido esta tierra durante siglos.

A continuación, es hora de convertir esos ingredientes frescos en deliciosos platos vietnamitas. Bajo la dirección de un chef local , aprenderás a preparar clásicos como rollitos de primavera, tortitas de arroz, ensalada de papaya verde, y pescado en cazuela de barro. Esta clase práctica de cocina no trata sólo de comida; es un viaje al alma de la cocina vietnamita, en el que se mezclan sabores y técnicas transmitidos de generación en generación.

Cuando la clase llegue a su fin, siéntate a disfrutar de los frutos de tu trabajo: una comida cocinada por ti, repleta de los auténticos sabores de Vietnam. Este recorrido es más que una excursión; es una inmersión en la cultura, la tradición y la cocina de de Hoi An, que te dejará recuerdos y habilidades para toda la vida.

Reserva ya tu plaza y embárcate en una aventura culinaria que entrelaza ciclismo, agricultura, cocina y gastronomía en un tapiz de auténtica experiencia vietnamita.