Submergeix-te al cor de la cultura vietnamita amb la nostra “Visita matinal en bicicleta de classe de cuina de Hoi An: explora i cuina amb els agricultors de Tra Que”. El dia comença amb un passeig en bicicleta refrescant pels antics carrers de Hoi An, que us portarà al vibrant mercat local. Aquí, experimentaràs l'enrenou i el bullici, seleccionant ingredients frescos per a l'aventura culinària que us espera.

El viatge continua fins al Poblat de Verdures de Tra Que, un oasi de verdor on l'agricultura ecològica és la forma de vida. . Arremanga les mànigues i uneix-te als agricultors locals als camps, obtenint coneixements sobre els mètodes de conreu tradicionals que han nodrit aquesta terra durant segles.

A continuació, és hora de convertir aquests ingredients frescos en deliciosos plats vietnamites. Sota la guia d'un xef local, aprendràs a preparar clàssics com ara rollos de primavera, pancakes d'arròs, amanida de papaia verda i peix en cassola de fang. Aquesta classe pràctica de cuina no només es tracta de menjar; és un viatge a l'ànima de la cuina vietnamita, barrejant sabors i tècniques transmeses de generació en generació.

Quan la classe s'acabi, asseieu-vos per gaudir dels fruits del vostre treball: un àpat que heu cuinat, ple dels sabors autèntics del Vietnam. Aquest recorregut és més que una excursió; és una immersió en la cultura, la tradició i la cuina de Hoi An, deixant-te records i habilitats per durar tota la vida.

Reserva ara el teu seient i embarca't en una aventura culinària que uneix bicicleta, conreu, cuina i sopar en un tapís de l'autèntica experiència vietnamita.