Programa de clases de cocina:

9AM/ 3PMTe recogerán en el hotel y luego te dirigirás al mercado local para conseguir ingredientes por ti mismo y experimentar una variedad de alimentos de todos los comestibles como: hierbas, especias, verduras, carnes, pescados, frutas que son tan frescos. Tendrás la oportunidad de aprender algunas frases sencillas en vietnamita para ir de compras y regatear, algo que puedes hacer fácilmente en una excursión de un día por Hanói.

Después, te trasladaremos al lugar de cocción para que te prepares y cocines según las instrucciones de nuestro guía. Seréis recibidos como invitados especiales que vienen a nuestra casa con algunos tipos de bebida. Luego puedes elegir 4 platos para cocinar. Se te dan algunas recomendaciones de platos que puedes tener en cuenta. A continuación, ¡empecemos a cocinar!

Nuestro Menú de Muestra con los 4 platos icónicos que casi todo el mundo querría probar en Hanoi (Hay más platos o Vegano/Vegetariano disponibles):

• Ensalada de Flores de Plátano: Un aperitivo especial a base de flores frescas de Plátano, verduras y hierbas.

• Fideos Obama - BBQ (Cerdo) con salsa para mojar: Salsa agridulce para mojar con sabrosa carne de cerdo marinada, el chef Anthony Bourdain y el ex presidente de EE.UU., el Sr. Barack Obama, los disfrutaron

• Rollitos de primavera fritos vietnamitas: Nem y Bun Cha serán la mejor combinación para que sientas el sonido de los rollitos crujientes y pruebes todo el sabor de la carne fresca o el tofu, las setas y las verduras bañadas en salsa agridulce.

• Café de huevo (o chocolate): Yemas de huevo, leche condensada, miel, todo junto en unas cremosas natillas que flotan sobre café negro/chocolate vietnamita. (u otro postre para veganos).

Si no se te da bien cocinar, no te preocupes, nuestro chef profesional te ayudará paso a paso a completar tus platos. Será una experiencia divertida y digna en la que no sólo conocerás las recetas para cocinar vietnamita, sino que también descubrirás la vida y la cocina locales de forma sencilla. Una vez terminada la cocción, es el momento de degustar los resultados de medio día: disfruta de tu comida en un ambiente cálido. ¿Sientes esos platos mejor que de costumbre? ¡Disfrutemos de este momento de relax mientras almorzamos algo especial y charlamos con gente amable! Después de todo, volverás a tu hotel sobre las 13:30 o las 19:30. El recorrido termina. Nuestro guía se despedirá y ¡hasta la vista!