Únete a tu anfitrión en su casa para vivir una auténtica experiencia culinaria sarda centrada en los culurgiones, raviolis tradicionales hechos a mano. Juntos prepararéis la masa con harina de sémola y agua, y luego rellenaréis cada Culurgione con una deliciosa mezcla de patatas, queso y hierbas locales, siguiendo una receta transmitida de generación en generación.
El anfitrión compartirá historias sobre la cultura sarda, las tradiciones familiares y el significado de este querido plato. Una vez que los Culurgiones estén listos, los disfrutaréis juntos, maridados con una copa de vino local, en un ambiente cálido y acogedor.
Es la forma perfecta de explorar Cerdeña a través de sus sabores, conocer gente nueva y disfrutar de una velada inolvidable en una casa local.

Organizada por Cesarine, la red más antigua de Italia de apasionados cocineros caseros, esta clase única ofrece una perspectiva auténtica que ningún restaurante puede ofrecer. ¡Únete a nosotros para cocinar, saborear y vivir Cagliari como un lugareño!