En una acogedora casa familiar de Salento, cerca de Lecce, disfrutarás de una auténtica clase de cocina apuliana y de una relajante cena llena del encanto del sur de Italia. Situado en Corigliano d'Otranto, a tan solo 15 minutos de Lecce, este taller práctico de elaboración de pasta se imparte en una acogedora villa rural rodeada de olivos. Comenzarás con un pequeño aperitivo junto a la piscina o cerca de la chimenea, según la época del año. Luego, guiados por Enza y su familia, aprenderán a preparar orecchiette y maccheroncini tradicionales desde cero, utilizando recetas consagradas por el tiempo y transmitidas de generación en generación. A continuación, se sirve la cena con vino local y platos típicos de Apulia, en un ambiente cálido y familiar, en la terraza en verano o junto al fuego en invierno. Disponemos de opciones veganas, vegetarianas y sin lactosa. Las familias y los niños son bienvenidos. La experiencia culmina con nuestro limoncello casero y la sensación de pertenecer a una auténtica familia italiana. Acompáñanos en esta clase de cocina en Lecce para vivir una auténtica experiencia gastronómica y cultural en Puglia.