Si quieres vivir Vietnam de forma autƩntica y personal. Vamos a unirnos a nuestra Clase de Cocina Casera en la ciudad de Hanoi, estƔ diseƱada para ayudarte a sumergirte en el fascinante lado de la comida y la cultura de Vietnam en un ambiente informal y divertido en nuestra casa.
A las 8.00 Ć³ 15.00, nuestro guĆa te recogerĆ” en tu hotel del casco antiguo y conducirĆ” 5 minutos hasta la āVilla Boutique Long Bienā, a orillas del RĆo Rojo.
Los anfitriones te darĆ”n una calurosa bienvenida y te presentarĆ”n a sus miembros, vive. A continuaciĆ³n, el guĆa turĆstico te enseƱarĆ” algunas frases sencillas en ālengua localā en 30 minutos, es muy importante para ayudarte a adquirir destreza en las compras y a gastar la moneda āVNDā con los amables vendedores.
A continuaciĆ³n, irĆ”s en bici (o andando) al mercado local, que estĆ” a sĆ³lo 5 minutos. Es una gran oportunidad para comprar cosas locales por tu cuenta y probar una gran variedad de alimentos de todo tipo, como hierbas, especias, verduras, carnes, pescados y frutas muy frescos. Todo ello te acercarĆ” mucho a la vida sencilla (las hierbas y especias son una parte muy importante de la autĆ©ntica comida vietnamita), te divertirĆ”s comunicĆ”ndote y utilizando el lenguaje corporal con los lugareƱos, y tendrĆ”s recuerdos increĆbles e inolvidables. No olvides hacerte fotos con ellos.
A las 10.00 o a las 17.00. Completa tus compras, volvemos a nuestra casa para preparar y cocinar por tu cuenta bajo la instrucciĆ³n del guĆa turĆstico de principio a fin, aprender a marinar y condimentar serĆ” la lecciĆ³n mĆ”s crucial. TambiĆ©n disfrutarĆ”s decorando los platos con flores de zanahoria, tallos de hierba limĆ³n, hojas de plĆ”tano y guindilla curva.La autĆ©ntica salsa mĆ”gica mezclada de salsa de pescado, agua, azĆŗcar, lima, guindilla, ajo y hierbas es muy fĆ”cil de hacer.
A las 12.00 o a las 19.00, disfruta de tu comida en el comedor ideal.
A las 12.30 o a las 19.30, nuestro guĆa turĆstico te trasladarĆ” de vuelta a tu HOTEL, Ā”hasta la vista!