La sidra (llamada sagardo en euskera, lo que significa vino de manzana) es una de las bebidas vascas más tradicionales y perdurables. La magia que implica su producción (elaborada desde hace siglos en tradicionales haciendas vascas) aún se puede encontrar en las sidrerías (Sagardotegis en euskera) donde, aparte de degustar el menú más tradicional de la sidrería, puede programar con nosotros una visita guiada a la zona del manzano para así descubrir todos los secretos de la producción de esta bebida. Esta excursión incluye una visita a Hernani, un pequeño pueblo donde la cultura de sidra se muestra en su máximo esplendor y donde podrá encontrar referencias de sidra en cada esquina. Traslado y almuerzo incluidos en esta excursión, con sidra ilimitada incluida.