Enòloga i enòleg a Chablis des de 1989, Clotilde Davenne, té cura, amb el seu equip, de 3o hectàrees de petites parcel·les de vinya, varietats de raïm i diferents edats, repartides pels pobles de Saint-Bris, Chablis i Irancy.

Aquest mosaic típicament borgonyó li permet dedicar-se per complet al desenvolupament de cuvés excepcionals que li agrada fer descobrir i compartir.

Us donem la benvinguda a la Clotilde Davenne de Préhy per aquesta experiència ;-)

Visita les vinyes al peu de la finca amb explicacions sobre el terroir i la seva història, descoberta de l'anyada seguida d'un tast dels vins de la nostra producció.

Un moment amable en una petita comissió en un entorn autèntic per descobrir el paisatge de Chablis i la nostra gamma de vins de Chablis i Auxerrois.

Tast de vins de la vostra elecció als nostres noms a Chablis, Saint-Bris, Irancy, Borgonya i cremants.