No se trata solo de los bailes tradicionales. Se construyó un gran escenario de piedra con forma curva, rodeado de agua y flores tropicales, para revivir el esplendor de las antiguas artes y oficios de la región de Angkor y crear un espectáculo inolvidable.
Cada noche hay cinco actuaciones tradicionales

1. La Danza de la Bendición
   La danza de la bendición se realiza para dar la bendición a reyes, líderes del país o invitados oficiales que visitan el país, es cultura y civilización del periodo Angkor de hace mucho tiempo. El significado de esta danza y música se muestra y muestra sobre la idea individual de la atención mediante el uso de la inteligencia como el brazo para llevar a cabo el Khmer después de la tradición activa y la costumbre y la gente con la apreciación de la paz y el placer para siempre.
2. Danza de las cáscaras de coco
   La danza de la cáscara de coco o de la mantis religiosa se creó originalmente en el distrito de Romeas, en la provincia de Svay Reang, al sureste de Camboya. A la gente le gusta participar en la ceremonia de boda y, sobre todo, actuar cuando el novio se dirige a Rong Chey, su propia sala de la victoria. Muy rítmico y salpicado de gritos y golpes de coco, expresa la alegría de vivir y la armonía entre los camboyanos.
3. Danza Mekhala
   Metáfora de la victoria del bien sobre el mal. Armada con una bola de cristal que lanza rayos, la diosa de las aguas, Moni Mekhala triunfa sobre el demonio Ream Eysaur, cuya hacha crea el trueno.
   Los dos personajes ilustran la victoria de las lluvias benéficas sobre la estación seca y tormentosa.
4. Danza del pavo real de Pailin
   Esta representación es patrimonio de la etnia Kolar, que es especialista en pulir gemas y vive en la zona de la provincia de Pailin, donde se han encontrado numerosos tipos de piedras preciosas. Siguiendo las leyendas locales, se relaciona también con la religión budista. Por eso la representación se muestra en casi todas las pagodas cada vez que se celebran ceremonias religiosas.
5. Danza de las Apsaras
   Las apsaras, deidades de la danza que son mitad mujer y mitad diosa, son bailarinas celestiales que actuaban en ceremonias de ofrendas y celebraciones palaciegas en la época de Angkor. Nacieron cuando los dioses y los demonios batieron el Océano de Leche para hacer ambrosía. Miles de Apsara fueron esculpidas en las paredes de los monumentos jemeres, especialmente en el templo de Angkor Qué. Esto es una prueba de que esta danza tiene más de cien años. No sólo son diosas del amor, sino también madres del pueblo jemer, lo que se ha mencionado en la historia. El nombre de Kambuja (Camboya) procede de la alianza de un sabio llamado Kambusvayamphuva y una diosa llamada Apsaramera.
   Camboya Alimentos tradicionales
6. Aperitivos
   Ensalada de pollo con flores de plátano
   Pimiento rojo y verde, Zanahoria, Chalota, Cebolla, Ajo, Pepino, Pimiento picante
   Flor de plátano, pollo y aliño jemer
7. Sopa
   Sopa de calabaza y zanahoria
8. Plato principal
   Pollo a la parrilla Aderezo jemer
   Cerdo frito agridulce
   Arroz jazmín al vapor
9. Postre
   Pastel jemer