Des de les zones muntanyoses de Marino i Genzano di Roma, fins als cims de Rocca di Papa i Rocca Priora, els pobles Castelli Romani es caracteritzen per una gran varietat d'espais, descobreix els Castells Romans a través de l'arqueologia dels Colli Albani, les residències històriques. , la Via Francigena, la Vie del Sacro i el camí dels Dos Llacs, Itineraris per apreciar la bellesa paisatgística i natural del territori; Sabors, gustos, aromes; és la genuïnitat que atorga característiques úniques als plats de la nostra cuina.

Primer visitarem Castel Gandolfo, un poble encantador on el Papa té la seva residència d'estiu. Aquestes ciutats es trobaven en un cràter volcànic adormit que ha proporcionat terres fèrtils per al creixement del raïm i la producció de vi. Això vol dir que no ens podem perdre una visita a un celler de vins local amb la visita de la seva vinya i un tast d'enogastronomia local. Després d'una breu visita d'Ariccia, pararem a dinar en una típica Fraschetta i després tornarem a Roma.