El Punto Panorámico de Göreme prepara el escenario de nuestro día con sus magníficas vistas sobre el valle de Göreme. A continuación, nos dirigimos a una antigua Ciudad Subterránea, excavada y poblada por un sinfín de civilizaciones a lo largo de la historia, para descubrir cómo consiguieron vivir bajo tierra con tanto éxito durante periodos tan prolongados.

Seguimos por el Monasterio de Selime, que es la mayor estructura de roca labrada a mano de toda Capadocia. Nuestra siguiente parada será el almuerzo y una agradable caminata de 3 km a lo largo del torrente del exuberante y verde desfiladero de 100 m de profundidad que es el valle de Ihlara, hogar de palomares e iglesias rupestres con algunos frescos insólitos. Terminamos el día en el pintoresco Valle de las Palomas, con una hermosa vista del Castillo de Uçhisar.