La jornada comenzará en Serradifalco, donde conocerás a Salvatore, un joven quesero. Prepárate para meter las manos en la masa… serás protagonista en la creación del queso Pecorino y podrás degustar deliciosos productos de la quesería.

De Serradifalco nos trasladaremos a Delia, donde la historia se une al sabor. En un taller familiar, tendremos la oportunidad de probar y crear la famosa cuddriredda, una galleta con forma de “corona” inspirada en la fortaleza medieval de la ciudad.

Y ahora, una bifurcación: ¿prefieres explorar el mundo del aceite de oliva virgen extra o sumergirte en los matices de los vinos locales?

Puedes elegir entre una visita a una almazara familiar, donde aprenderás todo sobre el proceso de molturación y un almuerzo ligero con productos locales; o sumergirte en la atmósfera de la antigua fortaleza de la familia Lombardo, que lleva más de 60 años cultivando uvas autóctonas y produciendo sofisticados vinos. Puedes visitar los viñedos y la bodega, saboreando el vino acompañado de un almuerzo ligero de delicias locales.