Aléjate de lo habitual y descubre Cali a través de sus vibrantes sabores cotidianos. Te presentamos una lista cuidadosamente seleccionada de locales de comida y puestos callejeros que hemos elegido personalmente por su excepcional calidad y autenticidad. Esto es mucho más que una simple cata gastronómica; es una experiencia cultural inmersiva que utiliza la gastronomía como medio para descubrir la vida de los barrios locales y las tradiciones urbanas.

Nuestro recorrido incluye una gran variedad de cosas para picar y beber: desde platos calientes hasta fríos, desde comida sólida hasta bebidas, desde dulces hasta salados, desde tiendas tradicionales hasta puestos callejeros, y desde fritos hasta horneados. Hacemos paradas en una panadería tradicional para probar pan colombiano recién hecho, como el pandebono, el buñuelo y el roscón con distintos rellenos; un puesto especializado en comida callejera donde probar aperitivos fritos emblemáticos, como empanadas de maíz crujientes, sabrosas marranitas, papas rellenas y aborrajados con queso, regados con los tradicionales champús o bebidas frías; y, por último, una heladería local muy innovadora que ofrece sabores artesanales sorprendentes, como hamburguesa o maracuyá con cerdo caramelizado.