Participa en un taller de cata de vinos dirigido por un experto y saborea una variedad de vinos regionales. Empápate del ambiente de un bar de vinos de Burdeos e instálate en un curso de enología en pleno centro de la ciudad, a 2 pasos del Gran Teatro.
Experimenta una divertida y amistosa sesión de cata de vinos de la región de Burdeos dirigida por un experto sumiller, a medio camino entre una clase de cata de vinos de Burdeos y una copa con tus amigos. El taller tiene lugar en el centro de Burdeos, a dos pasos del Gran Teatro.
No es necesario tener conocimientos previos para participar en esta experiencia, ya que nuestros expertos adaptarán el contenido a tu nivel de conocimientos sobre el vino, tanto si eres principiante como aficionado o experto. Aprenderás conceptos básicos como el terruño, las variedades de uva, las denominaciones, las clasificaciones, el proceso de vinificación, el envejecimiento, el almacenamiento y el arte de servir el vino, todo ello mientras te diviertes.
Probarás 6 vinos en total. La sesión comienza con una copa de vino blanco y seguirás un método de cata universalmente reconocido que se utiliza en todo el mundo del vino. Aprenderás las distintas fases de la cata de vinos y desarrollarás tu propia capacidad para analizar los atributos del vino.
Luego continuaremos con 3 vinos tintos elaborados con distintas variedades de uva para comprender mejor cómo se mezcla el vino en Burdeos. Aquí conocerás algunas de las mejores regiones de vino tinto de Burdeos: el Médoc y el Libournais. Trataremos los viñedos, los terruños, las denominaciones y las clasificaciones.
Por último, la sesión terminará con una cata a ciegas de 2 Grands Vins de Burdeos: el primero de la orilla izquierda y el segundo de la orilla derecha, incluido un Grand Cru de Burdeos. ¿Qué mejor manera de descubrir lo que te gusta y poner a prueba tus recién perfeccionadas habilidades para identificar el vino?
Para una mayor inmersión cultural, te servirán una bandeja de embutidos y quesos locales junto con tu vino, el acompañamiento perfecto para aprender los fundamentos del maridaje de vinos y alimentos.
Nuestros expertos sumilleres estarán a tu disposición para desmitificar los secretos del vino y responder a cualquier pregunta. En definitiva, es un viaje por Burdeos y sus vinos. ¡Se acabaron los titubeos en el pasillo del vino después de esta clase!
