¡Explora el mercado de alimentos local y cocina con un chef profesional!
Durante el TOUR DEL MERCADO conocerás la historia del mercado, los ingredientes y costumbres locales. Después comienza la CLASE DE COCINA, donde preparamos uno de los platos húngaros más famosos.
Al finalizar la experiencia podréis disfrutar del resultado de vuestro esfuerzo: comer juntos.
Si te registras por primera vez en este evento,
Se le dará la oportunidad de elegir un plato entre los siguientes:

• Pimentones de pollo con empanadillas caseras (lácteos, huevo, harina)

• Sopa gulash (carne de res, apio)

• Tortita de carne salada estilo Hortobagy (con pollo, lácteos, huevos)

• Repollo relleno (carne de cerdo, lácteos, huevo)

• Plato de granjero húngaro con ingredientes locales (diferentes pimientos, salchichas, salami, crema de queso)

Bebidas: 1 Palinka, 2 dl de vino húngaro, agua mineral, refrescos

Incluye:

• Visita al mercado y cocina a cargo de un chef profesional y guía turístico.
• todos los ingredientes, utensilios y equipos de cocina.
• bebidas (Palinka, vino, agua mineral, refrescos caseros)
• mi ayuda y orientación
• recetas en ingles
• grupo más pequeño
• muchas historias interesantes sobre comida, ingredientes, costumbres y Hungría locales
• acogedor estudio de cocina en el centro de Budapest

Cronograma:

1. Visita al Mercado Central
2. Ve a la cocina del estudio.
3. Cocinar juntos
4. Degustación: plato y vino del granjero húngaro
5. Comer juntos

Por favor, infórmame si eres alérgico a algo (gluten, leche, leche-azúcar, frutos secos, huevo…)
¡Opción vegetariana disponible!

Por favor, llega con un poco de hambre :-)).