Escapa de la calor de l'estiu i refresca't amb la nostra classe de cuina autèntica al nostre local totalment climatitzat! Començarem el recorregut explorant el mercat interior més gran d'Hongria, recollirem ingredients frescos i després anirem al nostre apartament refrigerat que hi ha a prop per a una sessió pràctica de cuina i immersió cultural.
Començarem trobant-nos a l'icònic Mercat Central de Budapest. Des d'allà, farem un breu passeig pel mercat, xerrant sobre la història, la gastronomia i la cultura hongareses mentre tastem alguns dels sabors d'Hongria!
Després del mercat, anem al nostre apartament, on ens espera una selecció de deliciosos aperitius, com ara salsitxes, salamis, salses i formatges, abans d'arribar-hi!
Aleshores, és hora d'arremangar-se i posar-se a cuinar!
Els nostres plats són receptes familiars provades i autèntiques que s'han transmès de generació en generació i tu pots triar què fer:
(El vostre grup pot triar un dels següents plats principals per preparar.)
El Paprikash de pollastre: és fàcil, deliciós i súper hongarès!
Estofat de gulash de vedella: un gulash de vedella tradicional basat en la nostra recepta familiar que us escalfarà el cor!
Paprikas de bolets o Lecso: un plat hongarès abundant i deliciós, perfectament adequat per a vegetarians i vegans.
(Podem proporcionar ingredients Halal si ho demanem.)
I, per descomptat, el tour també inclou vi, palinka i un record sorpresa!
Amb ganes de donar-vos la benvinguda!