Somos un auténtico chocolatero belga y estamos certificados por el gobierno belga. ¡Con nosotros harás realmente tus propios bombones con un verdadero artesano! Compartamos nuestra pasión y aprendamos muchas cosas sobre el chocolate belga, desde nuestras plantaciones hasta nuestra tienda de Bruselas.
Durante la experiencia, elaborarás unos mendiants, unas trufas y también una barra personalizada que podrás llevarte al final del taller. También es un momento agradable para compartir con nuestros chocolateros. Te explicarán muchas cosas sobre el cacao. Podrás probar un grano de cacao (¡súper amargo!) y también el licor de cacao (sin alcohol, sólo la masa de cacao que utilizamos para hacer el chocolate).
La experiencia tiene lugar en nuestro flamante centro de formación, un taller de 150m2 muy bien equipado en el que podemos acoger hasta 60 participantes en total. Nuestro taller está totalmente climatizado, por lo que puede hacer un poco de frío durante la actividad. Por favor, vístete de acuerdo.
Actualmente hay una gran demanda de nuestros talleres, por lo que ahora organizamos tres sesiones al día, a las 11.00, 14.00 y 17.00 horas. En nuestro centro de formación, tendrás que llevar una redecilla para el pelo. Hay dispensadores de agua y aseos para discapacitados.
Nuestro personal son auténticos chocolateros artesanos certificados por el gobierno federal belga.
Estamos orgullosos de ser socios del programa de hospitalidad Les Clefs d'Or, un signo de excelencia otorgado a nuestros visitantes y clientes.
En nuestras tiendas, puedes descubrir todo lo que nuestros chocolateros producen para nuestros clientes. Puedes disfrutar de su creatividad y saber hacer.
¡Somos el único chocolatero artesano certificado de la ciudad de Bruselas!
Trabajarás con chocolate elaborado artesanalmente sólo con cacao de primera calidad.
¡Somos el único chocolatero de Bruselas que no utiliza chocolate industrial en los talleres de chocolate!
Garantizamos al 100% la trazabilidad de la cadena de suministro del cacao que utilizarás y degustarás.
El chocolate que utilizarás durante el taller no implica deforestación ni trabajo infantil y proporciona unos ingresos justos a los agricultores.
No formamos parte de un grupo industrial, sino que somos un auténtico chocolatero artesano.
Visita nuestra maquinaria bean to bar con las explicaciones del chocolatero.