Durant l'experiència, degustareu els plats creats acompanyats d'un excel·lent vi local i explicats de manera tècnica per mi mateixa, que sóc sommelier i cuiner certificat.
El menú estarà compost de la següent manera: aperitiu amb parmesà amb vinagre balsàmic/o mortadel·la
Primers plats escollits pel client, incloent-hi tagliatelle amb salsa de carn, tortellini en brou, lasanya a la bolonyesa, passatelli en brou, tortelloni amb mantega i sàlvia, balanzoni i farfalle amb salsa
De postres podeu triar si voleu fer trifle o tiramisú.
Sempre s'oferirà vi, pa casolà i coca d'arròs per menjar després de l'àpat.
El meu gat POL serà el nostre jutge.
En el cas dels clients vegetarians, possibilitat de fer pasta i salsa adequades a les seves necessitats.