Inicialmente como un pequeño molino de muelas alimentado por el río, una vez pasado del padre a su hijo Girolamo conocido como ““Mommo”“, el molino se transformó y se hizo más grande y eficiente para la comunidad, manteniendo siempre la tradición familiar. Este molino, hasta el día de hoy, mantiene viva la pasión por la agricultura y la ““molienda”“, con selecciones de granos de calidad, todos procedentes del territorio siciliano, que se transmiten de generación en generación

Ven con nosotros a respirar este aire familiar y aprende el arte de la elaboración de la masa siciliana y los distintos productos que se crean en este hermoso molino.

Te guiarán por todos los procesos de producción, y además podrás visitar una pequeña Iglesia de 1951 situada frente al Molino.