Aprende a preparar los platos más tradicionales del País Vasco en esta clase de cocina 100% práctica. Prepararás entre 4-5 platos (2-3 entrantes, 1 principal y postre). Toda la comida se comerá después de la clase, así que no tendrás que pensar en la comida de después.

Mientras cocinas, te explicaremos la historia que hay detrás de cada plato, los ingredientes y trucos especiales para recrearlo en casa. No hay verdadera cocina sin vino, así que el vino local estará a tu disposición con el refrescante Txakoli y el vino de Rioja.

El menú será el siguiente y podría variar en función de lo que haya disponible en el mercado (infórmanos con antelación de cualquier intolerancia alimentaria, por favor):

Aprenderás a cocinar la famosa gilda, el cocido vasco Marmitako hecho con Bonito (el atún del norte de España), chorizo a la sidra, el tradicional chuletón de buey, los pimientos rojos dulces (al estilo Etxebarri), una refrescante ensalada verde y la fabulosa torrija vasca de postre. Como aperitivos serviremos algunos quesos y embutidos.

Ofrecemos un recorrido gastronómico y podemos ofrecerte un precio combinado si quieres unirte a ambas experiencias. Haznos saber si podrías estar interesado.