Este recorrido es autoguiado, así que tú eliges cuándo quieres empezar y cuánto tiempo quieres dedicarle. Sin embargo, se recomienda empezar antes de las 11 de la mañana para que puedas llegar justo a tiempo para comer en el patio de comidas KLARA. Aquí podrás disfrutar de deliciosos aperitivos a la hora del almuerzo (hasta las 14 h). El bono del recorrido (que se entrega en la primera parada) contiene toda la información sobre las indicaciones que necesitas para encontrar cada parada, como se indica a continuación:

Empieza en Bäckerei KULT - Volta. Aquí, un joven equipo ha insuflado nueva vida a la panadería más antigua de Basilea. Todo, desde la mermelada hasta la crema de vainilla, está hecho a mano. Párate aquí, averigua qué es un “Basel Gold” y consigue uno para probarlo. Luego sigue hasta Basilea Unverpackt, tu segunda parada del recorrido. Cualquiera que desee adoptar un enfoque más consciente de la vida conocerá esta tienda. Las prioridades del equipo son los residuos cero, el reciclaje y la conservación sostenible de los alimentos. Aquí puedes abastecerte de productos ecológicos. Después, dirígete a tu tercera parada. En KLARA podrás disfrutar de platos internacionales en un ambiente relajado. Prueba 3 delicias de todo el mundo con una bebida de tu elección.

La última parada del día es un lugar tradicional, el Leckerly de Jakob en Spalenberg.