Nos vemos en ¡Eh! Toma el MRT Sukhumvit para descubrir el mercado cercano con una visita guiada disponible para la clase de la mañana, donde buscarás los ingredientes más frescos para elaborar tus auténticos platos tailandeses. (Habrá “Mango Carving” en lugar de una visita al mercado por la tarde y la clase de la noche, la introducción a los ingredientes tendrá lugar en House of Taste Thai Cooking School en Sukhumvit 4)
Aprende varios ingredientes exóticos tailandeses, como verduras, arroz, hierbas y especias, así como la preparación de leche de coco y pasta de curry desde cero. Dedica dos horas a preparar cuatro deliciosos platos, y saborea cada uno por separado mientras aún están calientes y frescos. Ensúciate las manos haciendo la pasta de curry desde cero, y llévate a casa todas las recetas para poder recrear la experiencia gastronómica de nuevo en el futuro.
Lunes
- Ensalada tailandesa de papaya (Som Tum)
- Fideos salteados con gambas (Pad-Thai)
- Curry verde con pollo
- Arroz pegajoso con mango
Martes
- Sopa de coco picante con pollo (Tom Kha Gai)
- Pollo tailandés salteado con albahaca (Pad Krapow Gai)
- Curry rojo con pollo
- Arroz pegajoso con mango
Miércoles
- Sopa Caliente y Agria con Gambas (Tom Yum Goong)
- Fideos planos de arroz salteados con pollo (Pad See Ew)
- Curry verde con pollo
- Arroz pegajoso con mango
Jueves
- Ensalada picante de pollo picado (Larb Gai)
- Fideos salteados con gambas (Pad-Thai)
- Curry Panang con Pollo
- Arroz pegajoso con mango
Viernes
- Ensalada tailandesa de papaya (Som Tum)
- Pollo tailandés salteado con albahaca (Pad Krapow Gai)
- Curry rojo con pollo
- Arroz pegajoso con mango
Sábado
- Sopa de coco picante con pollo (Tom Kha Gai)
- Fideos salteados con gambas (Pad-Thai)
- Curry verde con pollo
- Arroz pegajoso con mango
Domingo
- Sopa Caliente y Agria con Gambas (Tom Yum Goong)
- Fideos planos de arroz salteados con pollo (Pad See Ew)
- Curry Panang con Pollo
- Arroz pegajoso con mango
Observación: Podemos proporcionar ingredientes sustitutivos para vegetarianos, halal, kosher y para alérgicos.
Ten en cuenta que la visita al mercado sólo está disponible para la clase de la mañana, pero para la clase de la tarde y la noche sería el antojo de mango en su lugar.
