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Características
Resumen
Ubicación de la actividad
Punto de encuentro o canjeo
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Paquete Palemahan 1
Descripción / Notas importantes
- Válido sólo para el almuerzo de 11 a 16 h
Menú:
Arroz Blanco Al Vapor
Sambal Terasi (salsa de chile machacado con pasta de gambas, cebolla, ajo y tomate)
Bakwan Jagung (buñuelos de maíz dulce)
Filete de Gurame agridulce (filete de carpa frito en salsa agridulce)
Brotes de soja salteados con anchoas saladas
Fruta fresca (frutas de temporada cortadas en rodajas)
Tofu frito y Tempeh
Satay de pollo
Té helado
Paquete Palemahan 3
Descripción / Notas importantes
- Válido sólo para el almuerzo de 11 a 16 h
Menú:
Arroz Blanco Al Vapor
Sambal Terasi (salsa de chile machacado con pasta de gambas, cebolla, ajo y tomate)
Bakwan Jagung (buñuelos de maíz dulce)
Filete de Gurame agridulce (filete de carpa frito en salsa agridulce)
Brotes de soja salteados con anchoas saladas
Fruta fresca (frutas de temporada cortadas en rodajas)
Tofu frito y Tempeh
Satay de pollo
Té helado
Paquete Palemahan 2
Descripción / Notas importantes
- Válido sólo para el almuerzo de 11 a 16 h
Menú:
- Arroz Blanco Al Vapor
- Satay de pollo (2 brochetas) con Sambal de tomate (salsa de chile machacado con cebolla, ajo y tomate)
- Pato frito crujiente (½ ración)
- Plecing Kangkung y brotes de soja (espinacas de agua hervidas y brotes de soja servidos con salsa de chile de Lombok y condimento balinés)
- Té helado
Paquete Raro
Descripción / Notas importantes
- Válido sólo para el almuerzo de 11 a 16 h
Menú:
- Sopa clara con albóndigas
- Arroz frito
- Gambas rebozadas fritas
- Salchicha a la parrilla
- Brócoli y zanahorias salteados
- Galletas de gambas
- Zumo de sandía
- Helado (1 cuchara)
Paquete Tenkeni
Descripción / Notas importantes
- Válido sólo para el almuerzo de 11 a 16 h
Menú:
- Bebida de bienvenida
- Rollitos de primavera de verduras con salsa de soja y chile dulce
- Arroz frito vegetariano
- Satay de setas
- Galletas Melinjo
- Bakwan Jagung (buñuelos de maíz dulce)
- Tofu frito y Tempeh
- Agua mineral (600 ml)
- Fruta fresca (frutas de temporada cortadas en rodajas)
- Sopa de hojas de moringa (Sop Kelor)
- Espinacas de agua salteadas (Kangkung Gurih)
- Berenjenas a la plancha con salsa de coco
- Coco Joven Helado (Vaso)
Paquete Pawongan 1
Descripción / Notas importantes
- Válido sólo para el almuerzo de 11 a 16 h
Menú:
- Bebida de bienvenida
- Gambas a la plancha con miel (2 uds.)
- Tofu frito y Tempeh
- Arroz Blanco Al Vapor
- Espinacas de agua salteadas (Kangkung Gurih)
- Sambal Terasi (salsa de chile machacado con pasta de gambas, cebolla, ajo y tomate)
- Bakwan Jagung (buñuelos de maíz dulce)
- Filete de Gurame agridulce (filete de carpa frito en salsa agridulce)
- Fruta fresca (frutas de temporada cortadas en rodajas)
- Sopa de verduras clara
- Brotes de soja salteados con anchoas saladas (con puerro, guindilla roja y tomate)
- Agua mineral (600 ml)
Paquete Pawongan 2
Descripción / Notas importantes
- Válido sólo para el almuerzo de 11 a 16 h
Menú:
- Bebida de bienvenida
- Gambas a la plancha con miel (2 uds.)
- Tofu frito y Tempeh
- Arroz Blanco Al Vapor
- Espinacas de agua salteadas (Kangkung Gurih)
- Sambal Terasi (salsa de chile machacado con pasta de gambas, cebolla, ajo y tomate)
- Pollo frito con galanga (Ayam Goreng Lengkuas)
- Filete de Gurame agridulce (filete de carpa frito en salsa agridulce)
- Fruta fresca (frutas de temporada cortadas en rodajas)
- Sayur Asem (sopa de verduras de tamarindo con maíz dulce, judías largas, cacahuetes y chayote)
- Brotes de soja salteados con anchoas saladas (con puerro, guindilla roja y tomate)
- Agua mineral (600 ml)
Paquete Pawongan 3
Descripción / Notas importantes
- Válido sólo para el almuerzo de 11 a 16 h
Menú:
- Bebida helada de coco joven (vaso)
- Gambas a la parrilla con miel (2 uds.) con Sambal Matah (condimento balinés de chile crudo)
- Arroz Blanco Al Vapor
- Espinacas de agua salteadas (Kangkung Gurih)
- Sambal Terasi (salsa de chile con pasta de gambas, cebolla, ajo y tomate)
- Bakwan Jagung (buñuelos de maíz dulce)
- Filete de Gurame agridulce (filete de carpa frito en salsa agridulce)
- Fruta fresca (frutas de temporada cortadas en rodajas)
- Galletas de gambas
- Sayur Asem (sopa de verduras de tamarindo con maíz dulce, judías largas, cacahuetes y chayote)
- Satay de pollo (2 brochetas)
- Brotes de soja salteados con anchoas saladas
- Almejas a la parrilla al estilo de Jimbaran
- Agua mineral (600 ml)
Paquete Parahyangan 1
Descripción / Notas importantes
- Válido sólo para el almuerzo de 11 a 16 h
Menú:
- Bebida de bienvenida
- Gambas a la plancha con miel (2 uds.)
- Sambal Matah (condimento balinés de chile crudo, chalota y especias)
- Arroz Blanco Al Vapor
- Espinacas de agua salteadas (Kangkung Gurih)
- Sambal Barong (sambal de chile, chalota, tomate y pasta de gambas a la parrilla)
- Sopa balinesa de atún
- Calamares a la plancha estilo Jimbaran (picantes o dulces)
- Pescado de mar frito
- Fruta fresca (frutas de temporada cortadas en rodajas)
- Gambas crujientes fritas
- Cangrejo frito
- Almejas a la parrilla al estilo de Jimbaran
- Brotes de soja salteados con anchoas saladas (con puerro, guindilla roja y tomate)
- Coco Joven Helado (Vaso)
Paquete Parahyangan 2
Descripción / Notas importantes
- Válido sólo para el almuerzo de 11 a 16 h
Menú:
Bebida de bienvenida
Gambas a la parrilla con miel (2 uds.) con Sambal Matah (condimento balinés de chile crudo, chalota y especias)
Arroz Blanco Al Vapor
Sambal Terasi (salsa de chile con pasta de gambas, cebolla, ajo y tomate)
Sopa de espárragos y maíz
Filete de Gurame agridulce (filete de carpa frito en salsa agridulce)
Fruta fresca (frutas de temporada cortadas en rodajas)
Galletas de gambas
Bakwan Jagung (buñuelos de maíz dulce)
Ternera a la pimienta negra
Pollo frito con galanga (Ayam Goreng Lengkuas)
Tofu frito y Tempeh
Brócoli salteado con gambas Vannamei
Plecing Kangkung (espinacas de agua hervidas con salsa picante de chile de Lombok)
Coco Joven Entero (Bebida de Coco Fresco)
Paquete Parahyangan 3
Descripción / Notas importantes
- Válido sólo para el almuerzo de 11 a 16 h
Menú:
- Bebida de bienvenida
- Gambas a la parrilla con miel (2 uds.) con Sambal Matah (condimento balinés de chile crudo, chalota y especias)
- Arroz Blanco Al Vapor
- Sambal Terasi (salsa de chile con pasta de gambas, cebolla, ajo y tomate)
- Sopa de marisco Tom Yum
- Mero vivo al vapor con ajo (±0,7 kg)
- Fruta fresca (frutas de temporada cortadas en rodajas)
- Gambas fritas crujientes (Udang Kriuk)
- Sashimi de ostra viva (1 ud.)
- Pollo frito con serundeng de coco
- Brócoli salteado con gambas gigantes de río
- Espinacas de agua salteadas (Kangkung Gurih)
- Coco Joven Entero (Bebida de Coco Fresco)
Qué incluye y qué no
Información útil antes de reservar
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- Cada paquete está disponible para el almuerzo o la cena, según la opción elegida
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