Esta excursión en kayak comienza con una introducción al equipo y práctica de remo, antes de deslizarte por las tranquilas y suaves aguas del río Clyde en tu kayak de mar doble. En poco tiempo formarás parte de la exitosa historia que es el cultivo de ostras en el río Clyde, el mayor sistema de estuarios de Batemans Bay.

Aprende sobre las técnicas de cultivo locales, la ciencia que hay detrás del cultivo, las variedades de ostras y la vida como ostricultor. Déjate tratar, comiendo las ostras más frescas que puedas, cogidas del río esa misma mañana.

Tras la degustación de ostras y la charla, navega en kayak a través de granjas de ostras en funcionamiento, entre estanterías vivas y más allá de cobertizos de embalaje, todo ello a poca distancia flotante de tu punto de partida en el puente de Batemans Bay, todo ello parte del Parque Marino de Batemans y del Parque Nacional del Río Clyde.