Preparat per a una aventura culinària inoblidable a Florència. Uneix-te a la nostra classe d'elaboració de pasta amb un gir! Començarem reunint-nos en un lloc designat on el nostre simpàtic guia us donarà la benvinguda. Després, ens dirigirem a un mercat local per seleccionar ingredients frescos per als nostres plats de pasta. Descobriràs i tastaràs alguns dels millors productes locals de Florència, seleccionant amb cura només les opcions més fresques.

A continuació, ens dirigirem a un lloc secret: una casa impressionant amb un terrat i un jardí d'herbes interiors, on un xef local ens guiarà pel procés d'elaboració de la pasta. Aprendràs a crear fettuccine i raviolis perfectes des de zero utilitzant la farina adequada, les tècniques d'amassatge i enrotllament i els mètodes de cocció.

Després de la classe, ens delectarem amb una selecció d'embotits, formatge pecorino i un refrescant espritz. Per als que ens acompanyen a la tarda, substituirem la visita al mercat per un aperitiu italià.

Però això no és tot: també prepararem i tastarem Tiramisù o altres postres locals. Al llarg de la classe, el nostre xef compartirà la seva passió per la cuina italiana i oferirà informació per emportar-se a casa. A més, connectaràs amb amants de la gastronomia d'arreu del món, creant records que duraran tota la vida.

No et perdis aquesta increïble experiència de fer pasta. Reserva ara i prepara't per tastar, aprendre i crear amb nosaltres!