Auténtica clase de cocina vegetariana de sushi en Osaka

De Yuki Japanese cooking class

Cancelación gratuita

Características

Cancelación gratuita
3 h
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Resumen

Por qué este curso es perfecto para vegetarianos
A diferencia de las clases de sushi tradicionales, este curso está diseñado para celebrar la riqueza y versatilidad de los ingredientes a base de plantas. Como vegetariano, te sentirás como en casa explorando la esencia de la cocina japonesa sin comprometer tus preferencias dietéticas. Aprenderás a transformar ingredientes humildes en creaciones satisfactorias y ricas en umami que no solo son deliciosas sino también visualmente impresionantes.

Esto no es solo una clase de cocina, es una celebración de la vida vegetariana, donde descubrirás platos que se pueden incorporar fácilmente en tus comidas diarias. Tanto si eres vegetariano de toda la vida como si simplemente tienes curiosidad por la cocina japonesa basada en plantas, esta clase es un viaje inolvidable a los sabores y técnicas de Japón.

Ubicación de la actividad

4-19 Nukatachō
- 19 4
- 579-8021, Higashiosaka, Osaka, Japan

Punto de encuentro o canjeo

4-19 Nukatachō
- 19 4
- 579-8021, Higashiosaka, Osaka, Japan

Comprobar disponibilidad

Plus Sake Paring Set

3 h
Inglés

Sushi vegetariano + Sake paring: Dos sakes refrigerados
Un sake cálido

45ml cada uno × 3 tipos de sake

Número de personas

Idiomas disponibles: Inglés

Hora de inicio: 16:30

Información sobre el precio

108,56 € x 1 adulto108,56 €

Total

Hasta el sáb, 4 oct

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Ver texto original (inglés)

Qué incluye y qué no

Nigiri: Tamago, aguacate, pimientos con gelatina de ponzu. Hosomaki: Batata y berenjena con dengaku miso. Futomaki: Aguacate, pepino y shiitake. Sopa de Miso: Con albóndigas de tofu.
Todas las herramientas de cocina necesarias, incluidos cuchillos, tablas de cortar y una máquina de pasta, se proporcionan para su uso durante la clase.
Nigiri: Tamago, aguacate, pimientos con gelatina de ponzu. Hosomaki: Batata y berenjena con dengaku miso. Futomaki: Aguacate, pepino y shiitake. Sopa de Miso: Con albóndigas de tofu.
Emparejamiento de sake opcional: Disfruta de tres porciones de sake de 45 ml: dos refrigeradas (Junmai y Junmai Ginjo) y una tibia.
Transporte privado

Información útil antes de reservar

Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
Los bebés deben sentarse en el regazo de un adulto
De acuerdo con la normativa de la UE sobre los derechos del consumidor, los servicios relativos a actividades no están sujetos al derecho de desistimiento. Se aplicará la política de cancelación del proveedor.
Un particular, es decir, una parte que no está ejerciendo su profesión o negocio, ofrece esta actividad, por lo que no se aplicará la legislación de protección de los consumidores de la UE a tu reserva.

Itinerario de la actividad

¡Descubre el arte del sushi vegetariano moderno! Únete a nuestra experiencia práctica de cocina en Osaka, donde aprenderás a crear exquisitos sushi vegetarianos utilizando técnicas tradicionales japonesas con un toque moderno. Esta actividad es perfecta para aquellos que aman explorar nuevos sabores y elaborar hermosos platos. Lo que experimentarás: Nigiri Sushi: Cubre con tamago, aguacate frito crujiente y pimientos asados con gelatina de ponzu. Rollos de Hosomaki: Con batata glaseada con salsa de soja-mirina y berenjena asada cubierta con dengaku miso. Rollos de Futomaki: Relleno de pepino, aguacate, pimientos asados, tamago y hongos shiitake a fuego lento. Sopa de Miso: Una abundante sopa de miso con albóndigas de tofu. Esta actividad está diseñada para mostrar ingredientes vegetales de una manera satisfactoria y llena de umami. No solo disfrutarás haciendo estos platos, sino que también aprenderás técnicas que puedes recrear fácilmente en casa. Ya sea que seas vegetariano o simplemente busques expandir tus horizontes culinarios, esta actividad te dejará inspirado y lleno! Puedo acomodar restricciones dietéticas como vegetariana y sin gluten.

Ubicación

Ubicación de la actividad

4-19 Nukatachō
- 19 4
- 579-8021, Higashiosaka, Osaka, Japan

Punto de encuentro o canjeo

4-19 Nukatachō
- 19 4
- 579-8021, Higashiosaka, Osaka, Japan

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