Per començar el vostre recorregut, el vostre guia local us trobarà fora de Merit Coffee, 222 West Ave #120, Austin, TX 78701, Estats Units. Començant, caminareu cap a l'estàtua de Willie Nelson, passant per la Biblioteca Pública d'Austin pel camí.

Des d'allà, començareu a caminar pel districte històric de Rainey Street. Aquest carrer amagat, cada cop més popular, està dominat per cases renovades convertides en bars de bungalows. De dia o de nit, trobareu assistents al bar relaxats passejant de bar a remolc de menjar, sovint amb els seus gossos a remolc buscant una beguda i un mos.

A continuació, el vostre guia us conduirà cap al riu Colorado, on veureu el pont Ann W. Richards Congress Avenue. El pont és famós per la colònia urbana de ratpenats més gran del món que hi resideix sota. Si us trobeu a Austin entre març i octubre, assegureu-vos de reservar també el nostre Tour nocturn escènic d'Austin, ja que veureu com 1,5 milions de ratpenats de cua lliure mexicans (o brasilers) volen volar des de sota el pont al capvespre!

A continuació, us dirigireu a la vostra primera parada de menjar al llarg del vostre recorregut per gaudir d'un tast increïble de la barbacoa de Texas. Aquest aperitiu de mà segur impressionarà les vostres papil·les gustatives i els deixarà amb ganes de més! Després d'haver acabat el tractament, necessitareu alguna cosa refrescant per calmar la vostra set.

A partir d'aquí, continuareu cap a la vostra propera parada de menjar pel districte cultural del riu Red, que és una comunitat creativa que ofereix experiències autèntiques d'Austin a través de música, art i menjar locals diversos per a tots els fans i convidats. Aquest centre cultural és essencial per visitar durant la vostra estada a Austin.

La vostra última parada de barbacoa, però definitivament no menys important, és la manera perfecta de completar el vostre recorregut. Tindreu l'oportunitat de gaudir de la vostra elecció d'una carn fumada increïblement saborosa. Trieu entre articles com ara carn de porc, brou de vedella, pollastre, gall dindi i molt més! Aquestes carns tendres cuinades lentament us deixaran satisfet al final del vostre recorregut.

Reserveu avui la visita a peu per menjar a la barbacoa de Austin Red River Street i assegureu-vos que arribeu amb l'estómac buit i llest per deixar-vos volar!