En el paisaje montañoso del Gennargentu, en la naturaleza del pueblo de Arzana, conocido por la longevidad de sus habitantes, pasarás un día junto al pastor en una granja.
Una experiencia auténtica para conocer los conocimientos tradicionales relacionados con el mundo de la ganadería ovina, experimentar el arte del ordeño, manual y mecánico, y descubrir los secretos de la elaboración del queso. Para conservar mejor el sabor de este día, la tradición dicta que los productos de la granja se degusten después en compañía de otras personas.
Vivirás una experiencia inolvidable en una zona donde la vida fluye lentamente y revela los secretos de la tierra de los centenarios, con sus alimentos sanos, sus tradiciones y su sentido de la comunidad.

El almuerzo incluye: tabla de embutidos y quesos, aceitunas, verduras a la parrilla, carne a la parrilla, vino, postres, café y agua.