Al paisatge de muntanya del Gennargentu, a la natura del poble d'Arzana, conegut per la longevitat dels seus habitants, passareu un dia amb el pastor en una granja.
Una autèntica experiència per conèixer els coneixements tradicionals relacionats amb el món de la ramaderia ovina, experimentar l'art de munyir, manual i mecànic, i descobrir els secrets de l'elaboració de formatges. Per conservar millor el sabor d'aquest dia, la tradició mana que els productes de la granja es gaudeixin després en companyia d'altres persones.
Viuràs una experiència inoblidable en una zona on la vida flueix a poc a poc i et revela els secrets de la terra dels centenaris amb els seus aliments saludables, tradicions i sentit de comunitat.

El dinar inclou: taula de embotits i formatges, olives, verdures a la brasa, carn a la brasa, vi, postres, cafè i aigua.