En el corazón de Buenos Aires, frente a la Plaza San Martín, encontrarás el emblemático Palacio Paz: una de las mayores joyas arquitectónicas de la ciudad.
Construida a principios del siglo XX por orden de José C. Paz, fundador del diario La Prensa y embajador argentino en París de 1885 a 1893, es la residencia privada más grande del país y una de las pocas residencias de Buenos Aires que ostentan el título de Palacio, denominación que le fue otorgada por el diseño y disposición de sus estancias interiores. Se diseñó como vivienda familiar, con cuatro plantas, 140 habitaciones y una superficie cubierta total de 12.000 m2.
Reflejo de la arquitectura Beaux-Arts, su arquitecto fue el prestigioso francés Louis-Marie Henri Sortais, y la construcción fue supervisada por el prestigioso arquitecto e ingeniero argentino Carlos Agote.
Tras ser habitado brevemente por la familia Paz, en 1938 se convirtió en la sede del Círculo Militar, la Biblioteca Militar Nacional y el Museo Nacional de Armas.
Con esta opción, puedes disfrutar de una comida en el Croque Madame dentro del Palacio. Los restaurantes Croque Madame son conocidos por su presencia en lugares extraordinarios, como museos, clubes y edificios históricos.
Disfrutar de la cocina argentina rodeado de murallas históricas y de la bella arquitectura y entorno de este lugar emblemático es una experiencia sin igual y una visita obligada en Buenos Aires.
Menú de mediodía:
Aperitivo a elegir: Buñuelos de espinacas y acelgas con alioli, o Empanada de ossobuco con salsa yasgua.
Plato principal a elegir Pollo a la parrilla con boniato cremoso, champiñones, brécol y guisantes, o Espaguetis al pesto genovés, o Penne Rigate con ragú de cerdo blanco, o Peras caramelizadas con hojas verdes, queso azul, nueces y salsa.
Postre a elegir: Tortitas con dulce de leche, o una bola de helado (americano o de chocolate).
Bebe: Agua con o sin gas, refresco, limonada, copa de vino Malbec o Chardonnay, o aperitivo Ramazzotti.