Tras la recogida, dirígete a una granja local donde te recibirán y te darán una introducción al buffet y a la cocina que vas a probar.
Todos los productos que se sirven en el bufé se elaboran y cultivan en la granja, lo que incluye pollos y huevos. El pescado de captura local también está ocasionalmente en el menú. Los productos frescos ecológicos y locales se recogen cuando están maduros y tienen el máximo valor nutritivo.

Los zumos de frutas de temporada, el agua con sabor a menta y el agua de coco son algunas de las bebidas que se sirven. Pasa el rato con otros y conoce gente nueva mientras disfrutas de una comida estupenda.