Seràs traslladat des del teu hotel al barri de Surquillo on visitaràs el mercat local. Es tracta d'un mercat clàssic de Lima que ofereix una gran varietat de fruites, verdures, talls de carn i peix. Una autèntica experiència visual i olfactiva.

Continuareu fins a Cala, un restaurant amb una vista privilegiada i una ubicació al costat del mar. Aquí participaràs en una experiència culinària sobre l'elaboració d'una deliciosa causa i el famós Pisco Sour. En acabar, tornareu a l'hotel.