Visiteu el vibrant mercat local i les botigues d'alimentació tradicionals sota la guia d'un cuiner casolà expert i submergiu-vos en una classe de cuina privada a casa d'un local. Apreneu els secrets dels plats més famosos de la cuina de Lecce i tasteu el fruit del vostre treball acompanyat d'una selecció de vins locals.

Durant la classe, l'amfitrió local us revelarà els trucs del comerç de 3 receptes autèntiques. Diverteix-te posant a prova les teves habilitats culinàries. Els participants disposaran d'un lloc de treball equipat amb estris i tots els ingredients per fer els plats. A continuació, tasteu tot el que hàgiu preparat amb un deliciós àpat italià acompanyat d'una selecció de vins locals.

Cada amfitrió serveix especialitats locals dels llibres de cuina familiars per explicar la història de la seva cuina regional tradicional. Un menú de mostra inclou sempre un entrant amb ingredients de temporada, pasta fresca de la regió i postres típiques.

Cesarine és la xarxa més antiga d'Itàlia amb més de 1.000 cuiners casolans a tot el país en més de 500 ciutats. Són amfitrions apassionats i acollidors que obren les portes de casa seva als viatgers curiosos per viure experiències culinàries immersives.