Si voleu escapar de l'enrenou, el bullici i el caos de la vida urbana diària i submergir-vos en les maneres tranquil·les i tranquil·les de la gent Inthar, veniu a viure el recorregut per la vida Inthar al llac Inle.
Sereu rebut al vostre hotel per embarcar-vos en la vostra excursió d'un dia al llac Inle. Per preparar el vostre matí “com a local”, el vostre guia tindrà uns pantalons i un barret Intha. A continuació, pujaràs a la teva barca a motor privada (a bord hi ha paraigües per a la protecció del vent i el sol, i mantes als mesos d'hivern, armilles salvavides i cadires de fusta encoixinada)
Durant el camí, el vostre vaixell pot fer una breu parada per veure un dels encantadors pescadors locals d'Inthar. Mentre una de les seves cames equilibra el vaixell, l'altra cama suporta la gàbia de pesca, un braç per dirigir i l'altre per apuntar la gàbia de pesca. És una habilitat i una pràctica tan úniques que cal presenciar. El vostre guia turístic us proporcionarà canes de pescar per dinar de la manera “fàcil”, ja que es necessita anys per dominar aquesta tècnica. La carpa i el bagre són normalment les captures principals, tot i que a Inle hi ha més de 20 espècies diferents de peixos. Sempre hi ha l'oportunitat de comprar peix al mercat si la pesca matinal no té èxit.
Els jardins flotants, utilitzats pels locals, són una altra pràctica única que s'utilitza al llac Inle. Els llits es creen amb males herbes i els agricultors locals els teixeixen amb pals de bambú que s'enfonsen al terra del llac. A la part superior del llit, planifiquen albergínies i altres productes utilitzant l'aigua i els nutrients dels llacs per accelerar el creixement. Passant per aquests jardins, tindreu una gran oportunitat de seleccionar els productes per al vostre dinar. (Quines verdures segons estacionalitat).
Després d'això, arribareu a la casa local d'Inthar, que es troba al costat de la fàbrica de teixits de seda d'Inle, on trobareu la vostra amfitriona familiar. A continuació, començareu la vostra classe de cuina interactiva a la cuina tradicional d'Inthar. Depenent de la vostra captura, aprendràs a cuinar els favorits locals, com ara pastissos de tofu fregit, amanida de tomàquet Inthar, boles d'arròs de patata farcides, carpa/bagres farcides, al vapor amb fulla de plàtan i molts altres.
Finalment, tornareu al vostre hotel.
