Si eres un aficionado a la comida y te gustaría probar la cocina jemer, centrándote al mismo tiempo en opciones deliciosas y saludables, la clase de Cocina Campestre de Siem Reap no te decepcionará. Únete a esta excursión para vivir una experiencia culinaria de inmersión, celebrando los platos locales y aprendiendo los secretos tradicionales de las técnicas de cocina jemer que se han transmitido durante generaciones.

Entre las 08:00 y las 08:30, nuestro guía te recogerá en tu hotel y juntos nos dirigiremos a una aldea cercana a Banteay Srei para visitar a la cocinera en su hermosa casa. Experimentarás una clase práctica de cocina camboyana con el propietario y fundador de los restaurantes Sugar Palm de Siem Reap y Phnom Penh. Es conocida por su trabajo con muchos chefs famosos de la televisión, como Gordon Ramsay y Luke Nguyen. Aprende a preparar varios platos camboyanos y disfruta de tu creación tras la clase (2 entrantes y 2 platos principales). La clase dura unas 3 horas y creemos que serás capaz de cocinar comida camboyana para tus seres queridos en casa.

Después de comer, iremos a visitar la Granja Pheach de la Seda Dorada, que es uno de los pocos productores de seda totalmente integrados que quedan en el mundo. Intenta restaurar y salvaguardar los fabulosos métodos y técnicas tradicionales jemeres de fabricación de la seda.

Más tarde visitaremos el bonito templo de Banteay Srei, también conocido como “Ciudadela de las Mujeres”. El templo se construyó entre los siglos XI y XIII con piedra arenisca rosa, que no se encuentra en ningún otro lugar de Angkor y sigue siendo el mejor conservado de Camboya. Regresa a Siem Reap y la excursión termina sobre las 18:00 en tu hotel.