Troba el teu guia local a DALAT i comença a explorar la tranquil·la ciutat a peu. Mentre passegeu pels carrerons i mercats animats, apreneu més sobre la cuina vietnamita, les tradicions culinàries i la cultura local amb el vostre guia, i seguiu una ruta que us allunyarà de les principals zones turístiques.

L'experiència de descobriment culinari en una vetllada especial. La nostra missió és presentar el sabor de Dalat al món i ajudar els visitants a “MENJAR COM MENJA LA GENT LOCAL”.

Durada: 3 hores
Punt de trobada: 09 Nguyen Van Troi St (Agribank)
Hora d'inici: 18:00
Hora de finalització: aproximadament les 21:00 h

En un recorregut a peu de 3 hores, explorareu la cultura i la història de Dalat i entrareu en un món ple de venedors ambulants de menjar. A diferència de les grans ciutats de tot el món, el menjar de carrer a Dalat no són només carrets de frankfurts i parades de pretzels, sinó que oferim l'oportunitat de provar 06 plats diferents a les parades de menjar locals, restaurants familiars…
Un menú rotatiu diari per representar la varietat d'opcions delicioses, però les degustacions poden incloure, tot i que estan subjectes a canvis:

1. Nem nướng (embotit de porc a la graella vietnamita),
2. Bánh ướt lòng gà (Paper d'arròs al vapor amb budell de pollastre),
3. Bánh tráng nướng (pizza vietnamita),
4. Bánh Xèo (Creps d'arròs fregit, estil central),
5. Xắp Xắp (amanida de papaia verda amb carn de vedella deshidratada),
6. Thịt Xiên Nướng (Barbacoa de porc al carrer),
7. Bánh căn (Mini Crep),
8. Bánh mì xíu mại (Banh mi dip amb sopa de mandonguilles),
9. Kem bơ (Gelat d'alvocat),
10. Chè (Sopa dolça - Postres vietnamites),
11. Cà phê bụi (cafè vietnamita),
    ……. més i més