Descobreix productors locals amb la Fanny. Us donarà la benvinguda al seu estudi de cuina al cor del Vell Lió, on tindreu l'oportunitat de preparar un menú deliciós, complet, de temporada i locavore.

• Visita al mercat i selecció de productes: dirigiu-vos al Marché Saint-Antoine, just davant del taller, per triar els millors productes locals per al vostre menú. Aprofita aquest moment per descobrir les riqueses de la zona i donar suport als petits productors. Excepte els dilluns, que no se celebra el mercat.

• Preparació del menú: De tornada al taller, posa't mans a la feina i aprèn a dominar les tècniques culinàries per preparar el teu àpat de temporada.

• Degustació i compartició de menjar: Després de la preparació, gaudiu del menú junts, acompanyat d'un vi seleccionat de productors locals amb un cost addicional. O també pots emportar-te els plats i continuar l'experiència a casa.

Al final del taller, marxareu amb l'orgull d'haver cuinat amb productes locals i de temporada.