Experimenta la nostra autèntica classe de cuina tailandesa a Phuket, que comença amb una visita a un mercat local vibrant.
Comença el teu viatge culinari al mercat de productes frescos de Mae Somchit Kata, on exploraràs un animat mercat tradicional ple de verdures fresques, fruites tropicals, herbes aromàtiques, espècies i altres ingredients essencials per a la cuina tailandesa. Passejar pel mercat amb el vostre instructor és una experiència realment reveladora i una excel·lent introducció a la cultura gastronòmica tailandesa.
Després de la visita al mercat, l'experiència continua amb una classe pràctica de cuina on aprendràs a preparar autèntics plats tailandesos pas a pas. Un dels punts destacats és fer pasta de curri des de zero amb herbes i espècies fresques amb un morter i una maça tradicionals. També aprendràs sobre la preparació de la llet de coco i com s'utilitza en moltes receptes tailandeses.
Durant la classe, passareu unes 3,5 hores cuinant quatre deliciosos plats tailandesos. Cada plat es cuina individualment perquè el pugueu gaudir mentre encara està calent i fresc. Aquesta experiència culinària interactiva és adequada per a principiants i amants del menjar que vulguin aprendre tècniques de cuina tailandesa reals en un ambient relaxat i agradable.
Coneix nous amics d'arreu del món, comparteix grans moments junts i gaudeix dels sabors de Tailàndia en un ambient divertit i memorable.
Oferim servei gratuït de recollida i devolució des d'hotels de Kata, Kata Noi i Karon.
També hi ha trasllats disponibles des de Patong, Kamala, Surin, Rawai, Nai Harn i altres zones. Poseu-vos en contacte amb nosaltres.
El transport es proporciona en vehicles amb aire condicionat per a un viatge còmode.
Aquesta activitat acaba al punt de trobada. Si viatgeu pel vostre compte, us heu de reunir al mercat de productes frescos de Mae Somchit Kata.
Per a aquells que es desplacen de manera independent, si us plau, reuniu-vos al “Mae Somchit Kata Fresh Market”.
- Classe del matí: trobada de 8.30 a 8.40
- Classe de tarda: trobada de 13.00 a 13.10
- Classe de tarda: trobada de 17.30 a 17.40
dilluns
• Amanida de papaia tailandesa (Som Tum)
• Fideus sofregits amb gambes (Pad-Thai)
• Curry Verd amb Pollastre
• Arròs Sticky Mango
dimarts
• Sopa de coco picant amb pollastre (Tom Kha Gai)
• Pollastre amb alfàbrega tailandesa (Pad Krapow Gai)
• Curry vermell amb pollastre
• Arròs glutinós amb crema d'ou
dimecres
• Sopa agre calenta amb gambes (Tom Yum Goong)
• Fideus saltats amb pollastre (Pad See Ew)
• Curry Verd amb Pollastre
• Arròs Sticky Mango
dijous
• Amanida de pollastre picat (Larb Gai)
• Fideus sofregits amb gambes (Pad-Thai)
• Panang Curry amb Pollastre
• Arròs Sticky Mango
divendres
• Amanida de papaia tailandesa (Som Tum)
• Pollastre amb alfàbrega tailandesa (Pad Krapow Gai)
• Curry vermell amb pollastre
• Arròs glutinós amb crema d'ou
dissabte
• Sopa de coco picant amb pollastre (Tom Kha Gai)
• Fideus sofregits amb gambes (Pad-Thai)
• Curry Verd amb Pollastre
• Arròs Sticky Mango
Diumenge
• Sopa agre calenta amb gambes (Tom Yum Goong)
• Fideus saltats amb pollastre (Pad See Ew)
• Panang Curry amb Pollastre
• Arròs glutinós amb crema d'ou
