expedia
Tres persones preparant massa sobre una taula de fusta, amb farina esquitxada al voltant. 1
Una persona estenent pasta sobre una superfície de fusta amb farina esquitxada al voltant. 2
Persones amb roba de protecció inspeccionant grans roda de formatge en una cambra d'emmagatzematge. 3
Un bol de raviolis amb fulles de salví. 4
Fileera de formatges rodons sobre prestatges de fusta. 5
De: AndomYA Adventures
Cancel·lació gratuïta disponible
Preu: 220 € per adult
Veure entrades

Característiques

  • Cancel·lació gratuïta disponible
  • 5 h
  • Cupó per a mòbils
  • Confirmació instantània
  • Diversos idiomes

Informació general

    • Assaboreix el gust del Parmigiano Reggiano amb una degustació guiada en una granja lletera
    • Apreneu a fer tortelli di ricotta i erbette en una classe pràctica de cuina
    • Gaudeix d'un aperitiu tradicional amb vi Lambrusco i pastís d'Erbazzone
    • Compra ingredients frescos a la granja per utilitzar-los a la teva classe de cuina
    • Experimenta la calidesa de l'hospitalitat italiana a casa d'un local

Ubicació de l’activitat

    • Reggio Emilia
    • Reggio Emilia, Emilia-Romagna, Italy

Punt de trobada o de bescanvi

    • 42121 Reggio nell'Emilia RE, Italia | Our meeting point is at 8:30 am at Reggio Emilia's central train station, located in Piazzale Guglielmo Marconi, in front of the main entrance. Reggio Emilia is easily accessible by train from other major cities in the area, such as Modena, Bologna, and Milan. If you need help finding the best options, please feel free to ask.
    • Reggio Emilia, Emilia-Romagna, Italy

Comprovar la disponibilitat

És possible que el contingut d’aquesta pàgina s’hagi generat amb traducció automàtica

Què inclou i què no

  • Serveis inclosos
    Visita i degustació a una granja lletera de Parmigiano Reggiano
  • Serveis inclosos
    Parada de queviures a la granja per obtenir ingredients frescos
  • Serveis inclosos
    Aperitiu de benvinguda amb vins locals i especialitats
  • Serveis inclosos
    Classe pràctica de cuina
  • Serveis inclosos
    Dinar
  • Serveis inclosos
    Transport des de i cap a l'estació de tren de Reggio Emilia
  • Serveis exclosos
    Propina

Informació útil abans de reservar

    • No es permet: Begudes alcohòliques al vehicle, Peus descalços, Begudes al vehicle, Menjar al vehicle, Fumar al vehicle, Fumar a l'interior
    • No apte per a: Persones amb intolerància al gluten, Persones amb discapacitat de mobilitat, Vegans, Usuaris de cadira de rodes
    • D’acord amb la normativa de la UE relacionada amb els drets dels consumidors, els serveis d’activitats no estan subjectes al dret de desistiment. S’aplica la política de cancel·lació del proveïdor.
    • Aquesta activitat l’ofereix un professional (una part que actua en l’àmbit del seu negoci o professió).

Què pots esperar-ne

  • Uneix-te a nosaltres en una aventura culinària de 5 hores a Reggio Emilia que inclou una visita guiada i una degustació a una granja lletera de Parmigiano Reggiano, la compra d'ingredients frescos, un aperitiu tradicional i una classe pràctica de cuina per preparar tortelli en un apartament local, amb transport d'anada i tornada des de l'estació de tren de Reggio Emilia inclòs. Cuina, menja i connecta com un local: la àvia n'estaria orgullosa!

    El nostre dia comença a les 8:30 del matí a l'estació de tren de Reggio Emilia (Piazza Guglielmo Marconi). Des d'allà, anirem a una granja lletera tradicional de Parmigiano Reggiano, on presenciareu el fascinant procés que hi ha darrere del formatge més icònic del món. Després d'una degustació guiada, també comprareu ingredients frescos directament a la granja, imprescindibles per a la classe de cuina que teniu per davant.

    Després, tornarem al meu apartament a la ciutat de Reggio Emilia, on us donaran la benvinguda amb un aperitiu tradicional amb vi Lambrusco i Erbazzone, el nostre pastís salat estrella.

    A continuació, és hora d'arremangar-se i unir-se a una classe pràctica de cuina, on prepararem tortelli di ricotta ed erbette: pasta fresca farcida de ricotta, espinacs i bledes, tal com feien les nostres àvies. Aprendràs tècniques tradicionals en un ambient relaxat i acollidor.

Ubicació

Ubicació de l’activitat

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    • Reggio Emilia
    • Reggio Emilia, Emilia-Romagna, Italy

Punt de trobada o de bescanvi

  • PEOPLEPEOPLE
    • 42121 Reggio nell'Emilia RE, Italia | Our meeting point is at 8:30 am at Reggio Emilia's central train station, located in Piazzale Guglielmo Marconi, in front of the main entrance. Reggio Emilia is easily accessible by train from other major cities in the area, such as Modena, Bologna, and Milan. If you need help finding the best options, please feel free to ask.
    • Reggio Emilia, Emilia-Romagna, Italy