El guia us esperarà a la plaça Cesare Battisti, a prop de la bàscula. On es troba el Castell. És una fortificació aragonesa utilitzada com a palau pels barons locals. La façana eclèctica del castell us sorprendrà. És el resultat d'una profunda remodelació que també va involucrar el Jardí Botànic adjacent. Un “jardí de meravelles”, ple de racons romàntics i plantes exòtiques rares. Exploreu l'església de Sant Josep, a prop d'exemples interessants de cases amb pati.
Pel camí podeu admirar el Monestir de Santa Chiara, encara actiu avui dia. L'església de la Purità i l'antic convent dominicà amb l'església amb vistes a la petita plaça. Última parada, Piazza delle Legne, avui coneguda com a Piazza Salandra. Vegeu la Fontana del Toro, un “bou. pagès” que cava fa brollar l'aigua. El toro és el símbol de la ciutat.
Nardò és també terra d'excel·lents vins, tant és així que una llegenda explica que el déu Bacus es va aturar a aturar-se als boscos dels voltants de Nardò. Aquí volia plantar una de les primeres vinyes d'aquí. Avui dia la zona és coneguda per les seves tavernes.
Al final del recorregut, a la plaça Salandra, tastareu el veritable nèctar dels déus. Podreu tastar una selecció de vins al celler local.