Cocina, prueba y vive Sri Lanka como un auténtico local.

Acompáñanos en Weligama para una introducción práctica a uno de los platos callejeros más emblemáticos de Sri Lanka: el kottu roti.

El kottu es mucho más que una simple comida: forma parte de la cultura gastronómica cotidiana de Sri Lanka. Se prepara con pan plano troceado, verduras frescas, especias aromáticas y los ingredientes que elijas, y es famoso por ese ritmo tan característico que se crea cuando el cocinero trocea y mezcla todo sobre una plancha caliente.

Durante esta experiencia interactiva, tu anfitrión local te guiará a lo largo del proceso de cocinado, te enseñará los ingredientes tradicionales y te ayudará a preparar tu propio kottu desde cero.

Tanto si te encanta descubrir nuevas cocinas, como si te gusta cocinar o simplemente quieres conocer la vida local más allá de la playa, esta es una oportunidad para conectar con la cultura de Sri Lanka a través de la comida.

Qué esperar

Conoce a tu anfitrión local

Llega a Weligama y conoce a tu anfitrión en un ambiente relajado y acogedor. Descubre los ingredientes, los sabores y las tradiciones que hay detrás de la comida callejera de Sri Lanka.

Descubre los ingredientes

Descubre cómo el pan plano tradicional, las verduras frescas, las especias y otros ingredientes se combinan para crear el sabor característico del kottu.

Aprende a hacer kottu roti

Sigue paso a paso a tu presentador mientras preparas los ingredientes y aprendes las técnicas que se usan para hacer este famoso plato de Sri Lanka. Participa en la preparación del plato y descubre la técnica característica de cortar y mezclar.

Dale tu toque personal

Elige tu opción preferida de kottu del menú disponible. Hay opciones de pollo y vegetarianas. Avisa a tu anfitrión con antelación del nivel de picante que prefieres y de cualquier necesidad alimentaria que tengas.

Disfruta de tu cena recién hecha

Siéntate y disfruta de la comida que has ayudado a preparar. Disfruta de la comida, comparte historias de viajes y descubre más sobre la vida cotidiana y la cultura gastronómica de Sri Lanka.

Llévate a casa un pedacito de Sri Lanka

Te llevarás nuevas habilidades culinarias, una experiencia local inolvidable e inspiración para recrear los sabores de Sri Lanka en casa.

Por qué te encantará esta experiencia

Aprende a preparar el auténtico kottu roti de Sri Lanka.

Participa en una experiencia culinaria práctica, en lugar de limitarte a ver una demostración.

Descubre ingredientes tradicionales, especias y técnicas culinarias.

Disfruta de una cena recién preparada en Weligama.

Descubre la cultura gastronómica local en un ambiente relajado y acogedor.

Ideal para viajeros curiosos, amantes de la gastronomía, parejas y aventureros en solitario.

Ven con hambre, trae tu curiosidad y descubre uno de los platos callejeros favoritos de Sri Lanka con un anfitrión local.

Información importante

Ubicación: Weligama, Sri Lanka.

Duración: unas 3 horas.

Idioma: inglés.

Opciones de comida: Pollo y platos vegetarianos, sujetos a confirmación al hacer la reserva.

Tipo de experiencia: Clase práctica de cocina con cena incluida.

Por favor, avísanos de cualquier necesidad alimentaria o alergia antes de la actividad. Esta actividad implica cocinar con superficies calientes y utensilios de cocina.

¡Acompáñanos en una velada llena de sabores de Sri Lanka, hospitalidad local y un delicioso kottu!