El curso de cócteles (Introducción a la mixología)
Incluye un mojito de bienvenida, porque los mojitos son nuestra forma de expresar el cariño y, por supuesto, nuestra especialidad. Ian Phillips es nuestro maestro coctelero, encargado de llevar a nuestros invitados a nuestro bar clandestino e impartir el taller, que incluye 2 cócteles (por supuesto, se pueden beber lo que preparen :), y les enseña las técnicas básicas para elaborar cócteles de la época de la Ley Seca con precisión y un toque sureño. Y una introducción general a las bebidas artesanales que tienen sus raíces en la época de la Ley Seca y que se entrelazan con la cultura de los puertos del sur y de Latinoamérica. Mientras se imparte el curso, animaremos a los asistentes a crear sus propios cócteles inspirados en la historia y a desarrollar las habilidades necesarias para preparar sus propias bebidas en el bar de casa; además, acompañaremos la clase con aperitivos latinoamericanos ❤️‍