Sumérgete en el corazón de la vibrante tradición de las tapas españolas con nuestra clase de cocina inmersiva, en medio del animado ambiente del casco antiguo. Nuestro recorrido gastronómico por Málaga empieza —en las sesiones matutinas de lunes a sábado— con un breve paseo hasta el animado Mercado de Atarazanas. Los domingos y en las clases nocturnas, cuando el mercado está cerrado, pasamos directamente a la siguiente etapa: un acogedor espacio de cocina en pleno corazón del artístico barrio del Soho de Málaga, a un paso del propio mercado.

Nuestro equipo de expertos te guiará en la preparación de tapas tradicionales. Estos «clásicos» no son solo recetas; son una puerta de entrada para entender el estilo de vida español, el placer de compartir raciones y la esencia del «tapear». Para acompañar tus creaciones, hemos seleccionado cuidadosamente unos vinos locales excepcionales, elaborados con uvas de la región, para que disfrutes aún más de tu experiencia gastronómica.

Ten en cuenta que el siguiente menú es solo un ejemplo y puede variar en función de la disponibilidad de los productos de temporada o de las restricciones alimentarias, para garantizar una experiencia culinaria personalizada e inclusiva.

1. Sangría
2. Fideos tostados, fideos crujientes
3. Tortilla de patatas, la tortilla tradicional española
4. Solomillo al Pedro Ximénez, solomillo con salsa de Pedro Ximénez
5. Churros