Uneix-te a una autèntica experiència culinària siciliana als afores de Palerm, en una casa amb un jardí ple de flors a Bagheria. Guiats per Francesca, una apassionada cuinera siciliana, aprendràs a preparar plats clàssics en un ambient relaxat i acollidor.

La classe comença amb un aperitiu de benvinguda. A continuació, us submergireu en la cuina pràctica, començant amb pasta cavatelli amb salsa de tomàquet —una forma tradicional siciliana—, seguit de raviolis casolans farcits i servits amb una salsa de verdures. Per acabar, elaboraràs l'icònic postre italià, el tiramisú, fet amb mascarpone, melindros, cafè i cacau. Tots els plats es preparen amb ingredients frescos, locals i de temporada.

Després de cuinar, gaudireu de les vostres creacions junts a taula, acompanyades d'una copa de vi. La classe es pot adaptar a dietes vegetarianes, veganes o sense gluten, si es sol·licita. Tant si busqueu relaxar-vos, aprendre o divertir-vos, aquesta és la manera perfecta de gaudir de la gastronomia i l'hospitalitat sicilianes.