Descobreix una experiència de sake realment única a la cerveseria Watanabe Honten Sake, seu de la marca Yukikomachi i un dels propietaris de cerveseria més memorables del Japó.

La cerveseria de sake Watanabe Honten és coneguda no només per la seva dedicació a l'artesania tradicional del sake, sinó també pel seu carismàtic president, àmpliament conegut com el “president de Hyottoko”. Famós per les seves actuacions lúdiques i la seva dansa tradicional Hyottoko, s'ha convertit en una figura estimada que aporta humor i calidesa al món del sake.

Durant aquesta visita guiada a la cerveseria, coneixeràs la història de la cerveseria, el seu enfocament a l'elaboració de sake i la filosofia que hi ha darrere de Yukikomachi. Obteniu informació sobre els mètodes tradicionals d'elaboració de cervesa i la cura artesanal que s'utilitza en cada ampolla.

Després de la visita, gaudiu d'una degustació guiada de sake, on s'expliquen detalladament algunes varietats de sake, com ara l'aroma, el sabor i l'estil d'elaboració.

Depenent del dia i l'horari, fins i tot podreu conèixer el president de Hyottoko i experimentar el seu estil únic d'hospitalitat que combina la tradició japonesa amb entreteniment divertit.