Experimenta l'ànima de la capital gastronòmica d'Itàlia! Gaudeix del pelegrinatge definitiu a Bolonya, el cor indiscutible de la gastronomia italiana. Tant si busqueu un festí culinari complet com una degustació Punchy Express, donem vida als carrers medievals de la ciutat a través dels seus sabors més icònics.

Per als bussejadors profunds, la nostra experiència de 3 hores és una odissea de diversos cursos. Assaboreix el Ragù alla Bolognese de primera classe, pasta artesana feta a mà amb les sfogline locals i el “Rei dels Formatges”, el Parmigiano Reggiano. Descobreix l'or líquid de Mòdena amb vinagre balsàmic envellit durant 25 anys i descobreix el nostre plat secret que només es revela el dia de la cervesa.

Poc temps? El nostre Express de 2 hores arriba a les notes més altes. Degusta un llegendari entrepà de mortadel·la, un pa calent de tigella i una autèntica lasanya verda, tot acompanyat d'una copa de vi regional. Ambdues rutes conclouen amb les millors postres artesanals de la ciutat. Uneix-te a nosaltres per menjar com un local al vibrant mercat del Quadrilatero i assaborir per què Bolonya és la ciutat més deliciosa del món.

Tingueu en compte que encara no podem oferir cap opció sense gluten o vegana. Aquesta excursió tampoc està accessible per a cadires de rodes i cotxets.