Gaudeix de l'elaboració de dolços tradicionals japonesos i de l'experiència de la cerimònia del te.
Primer, començaràs preparant-te un tipus de dolç tradicional japonès anomenat “Nerikiri”.
Començaràs el procés d'elaboració a partir de la coloració de la pasta de mongetes blanques.
Continuaràs amb l'experiència de la cerimònia del te utilitzant Uji Matcha.
Finalment, podràs gaudir dels dolços japonesos que has preparat juntament amb el teu propi te Matcha.
El “nerikiri” és una mena de dolç japonès d'alta qualitat. Està fet amb pasta de mongetes blanques de colors elaborada amb forma de flors/fruites de temporada.
Els processos de pintar i elaborar són una gran oportunitat per expressar el teu sentit creatiu.
Podeu fer autèntics dolços japonesos amb pasta de mongetes blanques/vermelles produïda per les botigues de Kyoto, que tenen una llarga trajectòria.
Després de preparar el Matcha, el podeu gaudir juntament amb els dolços preparats prèviament.
La dolçor de la pasta de mongetes blanques/vermelles d'alta qualitat equilibrarà perfectament el gust del Matcha.
Gaudeix amb nosaltres del món del te durant aquesta experiència cultural japonesa.
00 min Inici de l'experiència
↓ Explicació sobre els dolços tradicionals japonesos
↓ Fabricació de “Nerikiri” en forma de flor
↓ Fabricació de “Kinton Nerikiri”
55 min de pausa
Explicació de 65 minuts sobre el te
↓ Demostració de mòlta de matcha
↓ Experiència de la cerimònia del te
↓ Temps de la foto
85 min Final de l'experiència
↓ Hora de menjar/beure
Sortida de l'habitació 95 min